SOUF est un chanteur français de latin-pop et de soul-pop né SOUFIENE NOUHI à Nancy dans une famille marocaine et algérienne d'origine.

A l'âge de 6 ans, il apprend la musique et rentre au conservatoire de Nancy pour plusieurs années. Il choisit l'option percussions et violon et apprend tout seul à jouer du piano et de la guitare.
En 2010, il commence par la composition et l'écriture de chansons pour d'autres artistes. Fin 2011, il collabore avec d'autres artistes, comme TUESY et NADJY.

En novembre 2014, SOUF signe sur le label de MAITRE GIMS, Monstre Marin Corporation distribué par Universal. La même année, il chante sur le "BABY" de RIDSA. Par la suite, on pourra l'entendre sur des titres de DJ KAYZ.